LVGA Maisto kontrolės sekcija
LSMU VA Maisto kokybės ir saugos katedra
„Sveikatą tausojančio maisto“ šventė – konferencija
2016 metų gegužės 10 diena
LSMU Veterinarijos akademijos aktų salės priešsalis (Tilžės g. 18, Kaunas)
2016 metų gegužės 10 dieną ( antradienį) LSMU Veterinarijos akademijos aktų salės priešsalyje vyks 5 akademinių valandų LVGA Maisto kontrolės sekcijos ir LSMU Maisto saugos ir kokybės katedros organizuojama „Sveikatą tausojančio maisto“ šventė – konferencija (Tilžės g. 18, Kaunas).
DARBOTVARKĖ:
8.30 – 9.30 dalyvių registracija:
9.30 – 10.00 „Sveikatai palanki mityba“. Ilona Drulytė Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto Mitybos skyriaus vedėja.
10.00 – 10.30 „Alkoholis (ne)maisto produktas”. Prof. Aurelijus Veryga, LSMU Visuomenės sveikatos fakukltetas, Sveikatos prichologijos katedra.
10.30- 11.00 „Gyvensenos veiksniai ir rizika mirti nuo širdies ir kraujagyslių ligų”.Dalia Lukšienė, LSMU Visuomenės sveikatos fakultetas, Aplinkos ir darbo medicinos katedra.
11.00- 11.30 „Biologiškai aktyvios medžiagos žuvies produktuose“. Prof. Artūras Stimbirys, LSMU, Veterinarijos akademija, Maisto saugos ir kokybės katedra.
11.30-11.50 Diskusija.
(Atsakinga: LVGA Maisto kontrolės sekcijos pirmininkė Maisto saugos ir kokybės katedros profesorė G. Januškevičienė)
12.00 – „Sveikatą tausojančio maisto“ šventės atidarymas – „Žalčio salė“.
LSMU VA kancleris prof. H. Žilinskas.
1210 – Produktų pristatymas (studentai, moksleiviai, LVGA MK sekcijos nariai ir kt. dalyviai).
1220 – „Odė maistui“ (vaišių pradžia) – (Maisto saugos katedros prof. Dalia Sekmokienė).
1230 – 1330 Produktų degustacija ir vertinimas „Žalčio“ salėje.
1330 – 1340 – Koncertas.
1340 – 14 00Skaniausių – išradingiausių patiekalų nominacijos ( studentų organizacinis komitetas) .
1400 – 14 20 Šventės pabaiga.
Ne LVGA nariams seminaro dalyvio mokestis yra 30 €.
LVGA nariams, LSMU VA studentams, rezidentams ir doktorantams seminaras nemokamas.
Bus išduodami kvalifikacijos kėlimo pažymėjimai.